DAIKIN Life & Air No.34 - page 15

Life & Air 2016 13
好客精神 分享美好
除了建築外，金毛屋的相關軟件也絲毫不馬虎，高
品質的個人清潔用品、器皿、價值不菲的北歐經典家具
都毫不藏私地分享出來。「我們有很多漂亮的工藝品、
家具，很多人覺得很貴，買回去也不敢用，但東西就是
要用才能顯示出價值，以及歲月相伴的痕跡，我們不怕
人家使用，把住客當家人、朋友分享我們自己所喜歡的
東西。」同樣也負責森CASA代理業務的毛鈺婷，道出
民宿主人身為台南人好客、樂於分享的一面。
而這份好客精神也反應在金毛屋的管家服務上。毛
屋相關的服務人員並沒有觀光相關的背景，完全是從自
身招待朋友的經驗出發，發展出別無分號的獨特服務。
以提供的餐點為例，由於漁光島離市區有一段路，島上
餐飲較不便利，為了方便客戶提供一泊二食的服務，晚
餐以台南港口新鮮的漁獲入菜做成漁夫火鍋，早餐則由
管家採買台南道地小吃，如牛肉湯、虱目魚粥等；此
外，還會準備當地特色傳統零嘴，讓聊天泡茶的時光
也充滿濃濃台南味。悠閒享受漁光島風光之餘，又能盡
享傲人的台南美食。這些細膩、周到的設想加上引人讚
嘆的建築，讓金毛屋除了台灣旅客外，也受到日本、香
港、新加坡旅客的喜愛，並獲得日本雜誌的報導。
在空調設備的選擇上，毛森江正如以往，也是選
用大金，除了信賴之外，毛鈺婷認為以經營者的觀點來
看，民宿空調的使用頻率比起一般家庭來得更加頻繁，
所以設備穩定度要高；並且由於要接待來自各國的訪
客，品牌知名度與簡單的操作介面亦十分重要，易清潔
與售後服務也是一定會考量的重點，大金空調在這些點
上都是他們滿意且信賴的品牌。
透過金毛屋，旅客對於漁光島的純樸風光留有美好
的回憶，未來，毛森江還有更多在此的計畫等待實踐，
繼續傳承他對建築與美的想法。07
06 處處精心巧思都是風景。
07 多變的光影、檜木的香氣，在沐浴間舒緩旅客的身心。
08 管家嚴選的零嘴帶來道地台南味。
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