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新社莊園並非以新仿舊，而是大量採用古
老的百年木材，以及回收而來的舊品材
料，建構出純粹的歐洲氣氛。
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每逢春夏之交，新社地區美不勝收的錦繡
花海，總是和新社莊園共同構成一幅色彩
繽紛的風情畫作。
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新社莊園佔地遼闊，一望無際的園區裡儘
是中世紀歐洲風格的古堡、酒莊、花園與
噴泉，意境十分深遠。
Life & Air
2011
24
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尋遊訪趣
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首次造訪新社莊園，必定對高聳城牆裡包圍的世外桃源
感到無比驚艷。以中世紀歐洲莊園為藍圖，園區裡一座座
的古堡、酒莊、花園與噴泉，共同構築成一幅意境深遠的
歐洲風情畫，漫步其中，頓時令人遺忘自己身處何時何
地；偌大的空間裡，隨處取景拍攝都能呈現出如詩如畫的
效果，絡繹不絕的遊客和婚紗拍攝團隊，更見證了這個美
好的事實。
新社莊園佔地廣闊，園方宣稱總面積達到
37
個台北市
大安森林公園之大，許多用地還在陸續開發之中。有別於
一般的仿古建築，新社莊園的建造過程不是以新仿舊，而
是大量採用古老的百年木材，以及回收而來的舊品材料，
配合自然環境的地形地貌，一一建構出渾然天成的唯美建
物。歷經長時間的洗禮，這些建材散發出來的古樸韻味，
與每一幢建築的中世紀本質更為契合，伸手撫觸這些原石
舊木，便可感受到筆墨難以形容的溫潤醇厚。除了化腐朽
為神奇的奧妙，更可見新社莊園重視人與自然相互平衡的
用心。
莊園內的幾家餐廳各具特色，散步遊賞之餘，別忘了利
用入場券可抵消費的優惠，盡情飽餐一頓。木屋餐廳以鄉
村茶棧為設計主題，整體佈置陳設採輕食休憩風格，餐點
以中式套餐和養生飲料為主。人氣最旺的六角亭，則是一
棟兩層樓高的法式餐廳，室內外座位各有不同氣氛，供應
餐點以西式套餐、咖啡茶點為主。此外，園區內的古堡和
酒莊亦供應飲料和冰淇淋等等，適合在走累時小憩片刻。
告別新社莊園後，當然不能錯過這裡的名產：菇！新社
的香菇產量佔全國的
65%
以上，從而造就出協成香菇街的
榮景，街上農特產店林立，從生鮮、乾貨到各式零嘴一應
俱全，而其中最重要的當然是菇類製品；拜菇農們潛心研
發，現在除了香菇，還有杏鮑菇、柳松菇等等高級菇類可
供選擇，入新社，豈可空手而歸？
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