DAIKIN Life & Air No.59

No.59 No. 59 2024 清 新 氣 爽 ‧ 快 樂 生 活 減碳未來:微水力發電 專題報導 和泰大金積極實踐ESG 中部分公司榮獲建築三大認證 主題故事 36小時的感官盛宴 譜寫地方美學的台灣風格民宿 百工誌 從時尚界轉身神明彩繪師 用畫筆為在地人留記憶 和 泰 智 庫

各位夥伴,大家好! 2024年是大金工業創業一百周年,一百年來大金專注 空調本業,從一個地方小工廠成為全球的空調巨擘,獲得 巨大的成功。和泰興業成立超過一甲子,代理大金空調超 過30年。與大金相同的是「以人為本」,憑藉著專心致力 於空調產業,及全體同仁對專業、服務、創新的堅持,獲 得顧客對大金空調以及和泰興業的滿意與支持,讓大金空 調在台灣從 No one 成為 No. 1 ,感謝各位的付出與努力。 我從1984年進入和泰興業工作至今,剛好也是第四十 年。這四十年來時代的變化無數,一路上感謝同仁與經銷 夥伴,做伙打拼,使大金空調屢屢在規模、營收創下佳績。 能夠達成這般優異的成績,都有勞您的鼎力支持,再次致 上十二萬分的謝意。 和泰興業發展成長至今,面臨外部環境變化、能源轉 型、企業 ESG 及綠色採購 等,都要全面檢視且加速應對。 本人轉任「會長 」,將以新身分繼續推廣大金品牌,為和 泰興業服務。 「未窮先變」,企業轉型是挑戰更是商機。本期是 《DAIKIN Life &Air》與《和泰智庫》合併後的首刊,希望 能兼顧技術新知與生活美感,為大家帶來耳目一新的體驗。 期望和泰大金與您實現永續經營的理念,攜手創造共榮共 好的未來。 誠摯地祝福您 健康平安、諸事圓滿! Talk 和泰興業會長 未窮先變 共創未來 1 會長的話

2 C O N T E N T S Ta l k 未窮先變 共創未來 01 N e w s 和泰大金董事長 蘇一仲轉任會長 由現任總經理 王玄郎接任董事長 和泰大金興建北部物流中心 六月中旬舉行開工動土典禮 04 Te c h 減碳未來:微水力發電 06 F o c u s 節能、用電分攤、集中管理神隊友 ─Reiri 伶俐智能控制系統 10 Special report 和泰大金積極實踐ESG 中部分公司榮獲建築三大認證 14 C a s e 台灣高科技環控空調先行者─綠豐公司 GREEN VALUE 提供有溫度服務 八里福朋喜來登酒店 飽覽山水美景 怡然浸享美人湯 20 2024 NO.59

3 Cover Story 36小時的感官盛宴 譜寫地方美學的台灣風格民宿 28 Architecture 在城市中心 打造一座通往山林的入口 ─0km山物所 36 C r a f t m a n 從時尚界轉身神明彩繪師 用畫筆為在地人留記憶 40 D i n i n g 以匠心原味打造五感幸福體驗 44 Yo g a 電腦用太久,手腕不舒服了嗎? 49 版權所有,翻印必究。未經本公司書面同意或授權使用於公開場合,本公司保有法定之權利。 發行人:蘇一仲 總編輯:王玄郎 編輯主任:李承芸 發 行 所:和泰興業股份有限公司 11494台北市內湖區新湖一路36巷18號 電 話:(02)2514-8887 傳 真:(02)2514-8960 官 網:www.hotaidev.com.tw 企劃製作:欣傳媒股份有限公司 電 話:(02)8793-9458 總 監:何儀琳 編輯團隊:薛琳云、李芷姍 美術設計:魏子琪、Yoco 封面圖片:Shutterstock 製版印刷:沈氏藝術印刷股份有限公司

News 和泰動態 蘇一仲 會長 王玄郎 董事長兼總經理 去年,是和泰興業創業六十年的里程 碑。身為台灣空調品牌的指標企業, 為了產業發展更上一層,並考量企業的永 續、接班人才的養成,在今年6月25日董 事會改選,帶領和泰大金突破創新、屢創 佳績的蘇一仲先生,卸任董事長,轉任會 長,以董事兼會長的身分,持續參與大金 在台灣的經營,及公司的未來發展,為和 泰興業的長期方向佈局。 董事長則由現任總經理王玄郎先生接 任。新任董事長王玄郎,兼任總經理一職, 王玄郎在和泰興業服務近40年,業務出 身,具有豐富的空調產業歷練與通路經驗, 將會持續以和泰大金的三大核心價值:「專 業、創新、服務」,達成公司經營目標。 回顧和泰興業代理大金超過30年,全 球大金的品牌優勢,堅實的經銷網絡,加 上全體同仁的投入,獲得顧客的滿意與支 持。然而30,不僅僅是和泰代理大金的數 字,亦代表一個世代,和泰大金將以「30 再造」的目標,進行組織再造、服務與商 品的優化,在本土化與國際化之中,以客 戶與消費者的需求出發,持續提供卓越商 品、一流品質、專業技術及感動服務的一 站式解決方案。 和泰大金董事長 蘇一仲轉任會長 由現任總經理 王玄郎接任董事長 資料來源/DAIKIN 繼往開來 再創巔峰 王玄郎profile 年齡: 69歲(出生於1955年) 年資: 38年(1978年進入和泰興業) 學歷: 日本國際觀光專門學校 國際觀光學科 經歷: 和泰興業 總經理室 外派台灣泰一電氣管理部 和泰興業 執行副總 和泰興業 總經理 和泰服務行銷股份有限公司 董事長 4

News 和泰動態 和泰興業代理大金空調超過32年,深 受國人喜愛與肯定,營業額持續成 長,故倉儲物流需求增加,為因應未來營 運需求,和泰興業選定桃園沙崙產業園區 興建大金空調物流中心,於6月12日吉時 舉行動土典禮,由和泰大金蘇一仲會長、 王玄郎董事長率公司一級主管以及本案李 俊仁建築師出席典禮,且桃園市政府經濟 發展局張誠局長、地政局高鈺焜副局長及 沙崙里游素珠里長蒞臨祝賀,共同為新建 工程祈福動鏟。 蘇一仲會長表示:「感謝消費者對大金 空調的高品質、高能效及高服務的肯定與 支持,讓我們一路成長茁壯,從No one 成為No. 1。大金空調將持續在直膨空調 系統、冰水系統、冷凍冷藏、IAQ室內空 氣品質四大領域,以智慧控制、高效節能、 潔淨舒適三大產品主軸,提供一站式滿足 的全方位服務。為了因應完整產品線營運 需求,和泰興業選定桃園沙崙產業園區興 建大金空調的北部物流中心。」 桃園沙崙產業園區位於桃園市大園區, 鄰近港口與交流道,交通位置便利,成為 和泰興業選址關鍵。預計於2025年底興建 完成,正式啟用後,將成為大金空調北部 物流中心,提供客戶更穩定及更高效的服 務;未來將持續投資,整合營業、維修服 務及倉儲物流提供一條龍服務。 建物採用大金空調高效率節能設備及 智能控制系統,亦規劃多項節能環保與自 然共生等,如:設置太陽能發電面板、大 量植栽綠化、省水及回收設置、節能照明 設計、及環保建材⋯⋯等,呼應桃園市政 府推動沙崙園區低碳綠能政策,實踐和泰 大金環境永續之理念。 和泰大金興建北部物流中心 六月中旬舉行開工動土典禮 資料來源/DAIKIN 和泰大金沙崙物流中心意象圖 和泰大金沙崙物流中心動土典禮,( 由左至右) 旭源營造 朱東輝 董事長、和泰興業 張岳龍副總、和泰興業 王玄郎董事長、桃園市 政府地政局 高鈺焜副局長、和泰興業 蘇一仲會長、桃園市政府經 發局 張誠局長、和泰興業 陳永澤副總、李俊仁 建築師 5

6 能源危機 2022年因為國際俄烏戰爭的爆發,造成天 然氣、全球能源價格飆漲及通貨膨脹等問題, 使得能源危機議題再次受到全球各國的關注。 COP28第二十八屆聯合國氣候變化大會上, 逾110個國家承諾將在2030年前達到全球再 生能源裝置容量提高到2022年水準的三倍, 而台灣也陸續因應COP28而提出各種不同的 能源政策。 目前政府為因應國際情勢變化,也在2023 上半年通過重要法案修正,包括《氣候變遷因 應法》、《再生能源發展條例》等,為未來再 生能源發展空間創造利多因素。 台灣發電結構 台灣目前的發電結構,主要是 由傳統能源和再生能源組成。傳 統能源包括:化石燃料和核能等, 而再生能源則包括:太陽能、風 能和水力能等,依照目前台灣的 發電結構仍主要以傳統能源為主, 其中燃煤、燃氣這二種傳統來源 即占了八成,但使用化石燃料進 行發電會產生大量的溫室氣體,因此若想有效 的降低溫室氣體排放,再生能源的提升就顯得 格外重要。 台灣現今使用的再生能源以太陽能、風力、 水力,此類型的潔淨能源(Clean Energy)為 主,佔發電整體比例約為一成,它們能減少對 化石燃料的依賴,減少溫室氣體的排放,對於 保護環境有相當重要的貢獻。 而其中除了目前發展最快的離岸風力發電, 以及已成熟的太陽能發電技術外,值得一提的是 「水力發電」,它不僅可以減少溫室氣體排放, 還可以提供乾淨且穩定的能源供應。這對於台 灣來說是非常重要的,特別是在能源安全方面 更是如此。因此,除了發展離岸風力發電外, 我們應該積極支持並投入水力發電相關產業。 資料來源/和泰興業、經濟部能源署、DAIKIN DK-Power 圖片提供/DAIKIN DK-Power、和泰興業 台灣為了達到「2050淨零排放」的目標,「再生能源」扮演著極為重要的角色,台灣再生能源 大多以太陽能、風力、水力等不同的形式來進行發電,伴隨全球對於減碳的重視,運用自然資 源循環再生的特性進行發電是為一種相對成熟的技術,在未來,我們應該進一步推動這些技術 的發展和應用,以應對全球能源安全和環境保護的挑戰。 減碳未來:微水力發電 2022年 2023年 2030年 14,132 MW 17,956 MW 提升三倍 預估42,396 MW 資料來源:經濟部能源署,下載日期:2024/06/07,和泰興業製圖 2022年台灣再生能源裝置容量與政府裝置容量成長規劃 Tech 再生能源發電裝置容量 再生 能源 發電 裝置 容量 技術新知

7 水力發電 「水」是人類最早運用的再生能源之一, 第一座水力電廠在一百多年前誕生,利用水量、 流速、落差造成的位能轉換為動能,帶動水輪 機,進而產生源源不絕的電力,被視為乾淨的 自產能源。台灣地處亞熱帶地區,擁有眾多山 脈和河流的自然條件,水力發電主要集中在中 部和東部地區,這些地區擁有豐富的水資源和 較高的地勢,可以利用規模較大的一些自然河 流或瀑布去建置水力發電廠,如:南投水里的 明潭發電廠、大甲溪發電廠等。 小水力發電(* 註1) 除了一些規模較大的自然河流或瀑布可建 置發電廠外,也可以在一些規模較小,但水流 資源充沛的環境,如:農業區的灌溉溝或者配 水池,甚至工業、住宅區等這種可以利用地形 自然落差或水流動能,來裝設小水力發電這種 裝置容量較小、不需大興土木的發電設施。 目前政府也擬有專案計畫「河川小水力發 電開發」評估自建或與民間業者合作等方式, 加速小水力發電計畫(小於2 萬瓩〈20MW〉 開發),鼓勵民間業者一同創造綠能的未來。 小水力發電依照水流能量的形 式,分為流速型及落差型。所謂的 流速型小水力發電裝置,是無須利 用水頭落差或極低落差,而是直接 利用江河、小溪、灌溉溝渠等水流 流經水輪機,利用水流的流速產生 動能,轉動水輪機,帶動發電機運 ※註1: 各國對於「小水力」的定義不盡相同,依據世界銀行與聯合國的標準細分,容量在10,000瓩至1,000瓩間視 為小型水力、1,000瓩至100瓩間為迷你型水力、100瓩以下為微型水力。而依據經濟部能源局《再生能源 發展條例》,「小水力」意指利用圳路或既有水利設施,設置未達20,000瓩之水力發電系統。 台灣發電結構 抽蓄水力 1.08% 1.34% 6.30% 42.24% 39.57% 9.47% 燃油 核能 燃煤 燃氣 再生能源 再生能源 風力發電 2.20% 地熱發電 0.01% 太陽光電 4.58% 慣常水力 1.40% 廢棄物發電 1.20% 生質能發電 0.08% 攔污柵 發電機 水輪機 變電所 電塔 壓力鋼管 尾水路 水力發電示意圖 台灣發電結構 資料來源:台灣電力股份有限公司─台電月刊

8 轉。而落差型小水力發電原理,則是主要利用 地勢高低或具落差管路,高處的水往下衝,使 水的位能轉成動能(機械能),經由水輪 機帶動發電機運轉。 日本DK-Power 微型水力應用 一般人聽到「小水力」,可能會誤以為 是技術較簡易、規模較小的發電系統,然 而小水力、微水力這類的發電系統並非僅 是縮小一般機組而已,而是不僅機組體積小, 也需要有高效率的運轉,日本DK-Power 便有 效的應用大金工業在空調、液壓設備的開發中 累積的馬達、變頻的技術,將其將應用於發電 機、控制器,在達成高效率的發電過程中,同 時也不會排放CO2,目前日本當地已有40多 處水利設施已應用DK-Power 微型水力。 DK-Power 微型水力發電系統屬於機械結 構,妥善率高,利用現有的落差型環境,將位 能轉化成動能來帶動發電機,且它是一個獨立 的系統架構,並沒有和其他的系統做連結,不 會因其他系統異常而導致故障問題;若本身系 統發生異常時,亦可直接切換為旁通模式,不 會影響水路系統。 無論小水力或微水力的發電系統,究竟透 過它們能產出多少電力呢?我們以DK-Power Tech 灌溉溝 廢水放流口 灌溉溝 防砂 治水堰堤 分水工 分水工 渠道 落差 農業排水 工廠排水 大樓冷卻水 污水處理排水 污水 處理廠 水庫 住宅區 淨水廠 工業區 配水池 壓力管 儲水池 農業區 小 水 力 適 用 場 域 淨水廠 儲水池 微水力發電系統 發電機 控制盤 配送電公司 小水力發電系統應用 日本DK-Power 微型水力發電系統 適用於落差型環境 技術新知

9 微型水力發電系統舉例來說,以22kW 為例,若以供水管道內平均水流量為 400m3/hr,管道落差高度為33m計算, 依照公式,可得出每日約可產生517度 電力,全年便可產生188,865度的電力, 依照2024的躉售費率每度電以4.89元計 價,全年度的售電收入預估可達923,552 元。其產生的電量雖不及傳統能源或大型 的水力發電廠所產出的,但透過儲能及躉 售的商業模式,積少成多所帶來的效益, 亦可為綠能的未來增添一份力量。 綜合以上所述,小水力、微水力發電 這種小型的水力發電系統,可以有效地提 供穩定的潔淨能源供應,且有助於減少對 化石燃料的依賴和溫室氣體排放,所以在 政府政策的支持下,相信這類型的水力發 電系統,將會成為未來再生能源結構中不 可或缺的一部分,為社會和環境帶來更多 的益處,在未來能源運用中將具有廣闊的 前景。 永久磁石 同步發電機 水冷配管 立式管道幫浦 換向水輪機 發電機一體式 電力控制盤 併網變流器(逆變器) 轉子鐵芯 水車轉輪 水流 系統本體 系統控制盤 可視化,遠端監視 水流 發電控制器 日本大金工業DK-Power 微型水力發電系統的構成 微型水力發電量計算方式 日本DK-Power 取締役社長 松浦哲也 G T 流量 Q 損失落差 h 取水位 放水位 總落差 H 有效落差 h 發電電力((kW) = 有效落差 (m) × 流量 (m3/秒) × 重力加速度g × 總合效率 kW )= 有效落差(m)× 流量(m /秒)× 重力加速度g × 總合效率 年間發電量(kWh)= 發電電力(kW)× 8760(時間)× 設備利用率 3 100 100 1000 400 33m 5kW 10kW 22kW 75kW 10000 流量(㎥ /hr) 10 G T 流量 Q 損失落差 h 取水位 放水位 總落差 H 有效落差 h 發電電力((kW) = 有效落差 (m) × 流量 (m3/秒) × 重力加速度g × 總合效率 kW )= 有效落差(m)× 流量(m /秒)× 重力加速度g × 總合效率 年間發電量(kWh)= 發電電力(kW)× 8760(時間)× 設備利用率 3 有效落 差︵ m︶

10 客戶黃小姐在新店山區有間別墅,但是本 身長年旅居美國很少待在台灣,時常擔 心屋子因潮濕和高溫而發霉甚至損壞;另一位 客戶張先生擁有一棟多用途大樓,出租給不同 需求的用戶,大家採用同一套中央空調系統, 但一樓火鍋店跟三樓辦公室的需求和用電量都 非常不同,每次都為各租戶的耗電分析表單費 去許多心力;客戶小陳是一家化妝品公司的電 腦機房管理員,平時為了預防過熱所以會有AB 兩套系統輪替運轉,可是系統只有簡單的定時 功能,無法按照實際需求啟動,有時遇到國定 假日或颱風假時他還得專程跑去公司開機,作 經濟學裡有一個術語叫「不可能三角」,意思是我們追求的三種目標裡最多只能同時達成兩種, 這個想法後來被應用在很多領域,代入智慧空調系統來說的話,就是「客製化」、「多功能」、 「低成本」難以三者兼顧。然而對大多數的使用者而言,這個難題其實是有解的,這個最優解 就是大金近幾年引入台灣的Reiri 伶俐智能控制系統。在這個追求客製化、個性化的時代,從企 業、倉儲、大樓、公司到住家,大金以「買硬體送軟體」的思維,提供了一套獨家開發的多功 能應用系統,具備強大的跨系統整合能力,以平實的價位提供既實在又便利的功能,可謂是智 能管理的神器。 節能、用電分攤、集中管理神隊友 ─Reiri 伶俐智能控制系統 撰文/Seymour 圖片提供/和泰興業 受訪者/桃苗汽車股份有限公司 張喬柏總經理 Focus 「Reiri 伶俐智能控制系統」擁有節能、租戶用電分攤管理、集中管理能 力等效益,深受辦公大樓、豪宅、廠房⋯⋯等各類型業主的青睞。 透過「Reiri 伶俐智能控制系統─Home」,只需下載App程式就能讓 用戶遠端,甚至在其他國家也能控制與監視所有智能居家設備。 話題聚焦

11 業上十分地不便。 空調看似簡單,然而它的運用場景和實際 需求卻非常多元,上述都是大金空調用戶的實 際案例,而他們最後都採用Reiri 伶俐智能控制 系統獲得了完美的解方。稱Reiri 伶俐智能控制 系統是「萬用系統」或許有點誇張,但是說「百 搭」卻毫不為過,甚至有些企業陸續安裝了多 家不同品牌的空調裝置,最後靠Reiri 伶俐智能 控制系統的解決方案,才讓整個區控型變頻中 央空調(VRV)變得真正高效與便利,從操作 到管理都可以省下大量的時間與人力。 遠端維修PRO級 隱私安全有保障 Reiri 伶俐系統智能解決方案可以粗分為 「Home」和「Office」兩類版本,而這兩者 又各有不同的「基本型、進階型、管理型」等 方案可供選擇。由於每種方案的功能劃分很詳 細,因此可以對應於更多元化、客製化的使用 需求,甚至有不少豪宅雖為住家但卻更適合採 用Office系統的版本,大金都會以實際情況進 行充分諮詢後提供建議,依照需求彈性選用方 案,把VRV的價值發揮到最大。 Reiri 伶俐智能控制系統最受用戶好評的特 Office擴展多站型可集中、遠端控制總公司、分公司等建築大樓中所有設備,可達到能源管理、監控多個站點,亦可單獨管理單一站點等需求。 Wi-Fi 路由器 分公司 B 分公司 C Wi-Fi 路由器 WAGO I/O 系統 室外機 室內機 通風扇 泵 感應器 照明 室內機 分公司A 總公司 網際網路 Reiri Reiri

12 色之一,就是它在便利性與安全性上達到了很 好的平衡。在網路時代,遠端控制時的隱私與 安全是一項重要考量,有些公司委外設計了陽 春的App應用程式,不僅安全沒有保障,還 常常出現Bug無法使用;相較之下,Reiri 伶俐 的操作系統有通過EN303645網路安全認證, 使用者需要在安裝時進行現場認證取得系統授 權,然後就可以用QR Code來管理授權,如 此一來就兼顧了遠端操作的便利性與使用上的 安全性,而且手機、平板、電腦三種平台的介 面都一樣,免除了跨平台操作時的陌生感;出 現問題時,後端也有工程人員協助更新,讓用 戶可以免費使用到專業級的多功能平台。 打開Reiri 伶俐智能控制系統的操作介面, 所有的功能顯得相當清楚,以最常使用的多元 化預定排程功能為例,最多可以預約365天的 自動管理、同時連接2,048台空調設備。點開 能耗數據分析表單,除了可以指定以日、月、 年等不同單位來顯示個別設備耗電量,還能進 行電力除算(P.P.D.),即使是分租的空間,也 能公平按照使用情況自動產生電費表單。此外 還可同時監控最多達400個據點的設備使用情 況,只要打開程式就猶如進入了中控系統,各 種即時的設備狀態和訊號都一覽無遺,甚至就 連發生故障也會顯示出故障編號,在通報維修 後大多都能一趟就維修完畢,大大減少了等待 時間。 省時省電的功能模組 穩定實踐ESG目標 在所有的空調應用場景中,汽車營業所可 說是最複雜的環境之一,不僅使用大量的落地 窗玻璃,又兼具展示、辦公、休憩的多元需求, 因而耗能巨大且整合不易。TOYOTA在桃苗有 兩個營業所,為了配合總公司做ESG相關的能 源管理而安裝Reiri 伶俐智能控制系統已有一年 的時間。桃苗汽車股份有限公司張喬柏總經理 表示,營業所裡有非常多早期留下的他牌主機, 就跟大部分營業所一樣,他們原本也只使用一 般的遙控器或簡單的集控器,因此不僅難以做 到一體化的模式操縱,更無法符合ESG所需的 耗電量監測要求,但Reiri 伶俐智能控制系統幫 他們解決了所有難題。 其實原本桃苗營業所曾考慮直接安裝一套 市面上的能源管理軟體,然後再用人力控制來 節省整體耗電,但發現這類軟體大部分都是專 業客製化的服務,費用相當高昂。以現階段營 業所的需求,大金的Reiri 伶俐智能控制系統是 少見的全方位平衡產品,可以直接整合許多設 備進行控制,更難得的是介面非常淺顯易懂, Focus 節能舒適: 通過連鎖自動控制空調和照明設備,可大大 減少能源消耗,同時也大幅提高舒適度和效 率。 用電分攤: 輕鬆監控和分析用電消費與數據趨勢圖。計 算租戶空調電費使用,進行有效的成本管理。 集中管理: 能夠集中連結到各種感應器和智能設備,成 為功能非常強大的控制平台,可監控大樓內 的環境,例如:溫度、濕度、空氣品質、照明, 及其他智能設備狀況。 Reiri 伶俐智能控制系統三大效益 話題聚焦

13 範例:住宅家用空調應用 室內機 A 室內機 B 室內機 C 室內機 D 室內機 E 營業所的任何人員都可以用很直覺的邏輯來操 作App,上手非常方便。張總經理進一步表示, 由於現在可以在遠端了解設備狀態,所以管理 人員可隨時依照現現場需求做調整,讓汽車營 業所的室內溫度保持在一個舒適的狀態下,不 僅提高了空調使用效率,也降低了不必要的耗 電。 張總經理強調,Reiri 伶俐智能控制系統不 僅操作簡單,而且功能強大,可以設定不同的 管理權限,指定某些帳號只能做一定程度的操 控,而最高權限的管理員則可以掌控一切,大 到預約每天的開關時間,小至每台冷氣的溫度 區間,即使人在國外也一樣可以隨時操控。此 外,Reiri 伶俐智能控制系統對底下的財務和 管理人員來說也是一大福音,只要清楚了解自 已需要哪些區間的資訊,各種選單功能隨看隨 用,讓他們即使不用專程跑到該營業所,也可 以看到空調是否出現異常,或是取得每一段時 間的用電分析,而且在數據分析時還可以直接 在APP上生成柱狀圖表,讓例行的資料整理建 檔工作減少非常多文書作業時間,效率可以提 供75%以上,讓公司能夠對於各據點的設備使 用狀態掌握度大大提升。 Reiri 伶俐智能控制系統以強大而多元的功 能模組,搭配即時高效的服務平台,讓免費提 供的軟體擁有如同客製化設計一般的便利用 途,從一般住家到公司行號,從單據點使用到 多據點管理,涵蓋了絕大多數的應用需求,而 且每個環節都經用戶的實際使用反饋意見不斷 修改,成就了現在這套最百搭的專業系統,也 是最值得優先考慮的VRV解決方案。 範例:住宅家用空調應用 室內機 A 室內機 B 室內機 C 室內機 D 室內機 E Reiri 伶俐智能控制系統的自動切換功能,可讓住家每個房間的冷暖房 根據設定溫度及室溫自動運轉,並設定權重值,讓特定空間優先啟動運 轉功能。 (圖左)使用Reiri 伶俐智能控制系統的App,帶著手機就像帶著一個 測控中心,多據點也可以簡單管理。 (圖右)即使用手機也可以自動生成用電記錄報表,大大節省公司管理 的人力與時間成本。

14 今年適逢DAIKIN 大金工業創業100周年, 大金工業不僅專注空調本業,在秉持結合科技創新 與環境永續精神下,和泰大金中部分公司更以符合綠建築九項指標中的八項指標,榮獲綠建築 黃金級標章,以及獲得建築能效制度BERSn(Building Energy-Efficiency Rating System) 「1+」最高標準,與WELL 健康建築標準(WELL Building Standard)最高鉑金等級之殊榮, 展現大金企業實踐環境永續與企業責任之理念,亦是實踐企業責任ESG的最佳典範。 和泰大金積極實踐ESG 中部分公司榮獲建築三大認證 撰文/蘇琨峯 攝影/蘇琨峯 圖片提供/和泰興業 Special Report 和泰興業大金空調中部分公司榮獲綠建築、BERSn、WELL 三大認證。 專題報導

15 以BERSn更完整評估綠建築標準 「在和泰大金中部分公司這個新建案中, 身為空調領導品牌的大金企業不僅在此案中表 現出其空調系統的成熟度與優勢,亦表現出其 企業責任與使命感。」台灣建築中心王婉芝副 執行長在訪談中表示並強調,綠建築的評估上 是以九大指標,像是「綠化量」、「基地保水」、 「水資源」、「日常節能」等為評估標準,並 不全然與能源有關,因此雖然大金在空調節能 能效方面有相當大優勢,但也表現在其他環保 領域,像是生態與基地保水上的努力。 綠建築的評估面向很廣,因此評分標準也 很廣泛,和泰大金中部分公司不僅達成綠建築 黃金級標章,以及達成在2022年剛推動的建 築能效制度BERSn最高標準「1+」之標準(如 同電器能源效率分級的概念,標章共分成1+ ∼ 7級,1+ 級能效建築,為能效最高與最不耗能 的建築)是相當不容易的,亦可當成未來其他 新案例的參考範例。 台灣建築中心侯雅壹經理則表示,和泰大 金中部分公司是一個歸類為「新建的被評估建 築」案件,在企業責任與使命感下,對於這個 案件一開始投入的時候,大金就非常的積極。 同時對於新建的評估項目來說,最有利的,即 是在興建前期就可投入高標準的設計。因此不 管在硬體或軟體上,從源頭開始即對於達成評 估標準而去設計,最有機會去展現出一個較為 優化的表現。 吸入陳舊的 室內空氣 排出陳舊的 室內空氣 吸入新 鮮空氣 熱交換後 將新鮮空氣 送入空調 將新鮮空氣 調整為 舒適的空氣 透過空調 為房間的每 個角落送風 ① 全熱交換器 ② 全方吹崁入型室內機 利用全熱交換器與崁入型室內機搭配創造多向氣流,減少室內溫度不平均現象,提供舒適的空間實現舒適和節能的目標。

16 Special Report 日本大金空調VRV 系統於1982 年在日本首次發表,已在世界各地廣泛使用40 年,結合VRV、VRT 和VAV 的創新技術,提供節能與舒適兼具的空 調環境。 *有關室內機種類(VRTsmart 控制和VRT控制),請參閱室內機產品陣容。 預測下列項目及需求能力計算: • 室內機風量 • 冷媒溫度目標值 確定目標冷媒溫度 從室內機接收到溫度數據 壓縮機轉速控制 調整冷媒至各別建築物及氣候需求, 而進一步提高年度能源效率,同時保持舒適度。 VAV (可變風量) VRT(可變冷媒溫度) VRV (可變冷媒流量) 自動控制室內機 的風量,達到精 細的節能控制。 依求 照運 實轉 際, 負達 荷到 需節 能效果。 所以綠建築在「日常節能」的評分方式, 就是對接建築能源效率中建築物的外殼、空調 和照明這三方面來做主要評估。外殼部分沒有 太大問題,空調部份當然是大金的強項,在這 項目中大金做了一些分區的設計,使用中央空 調VRV、全熱交換器、氣冷式冰水主機及節能 控制技術的相互搭配,將空調的節能技術應用 到這項目裡,所以他們在空調這個部分得分相 對比較高。 照明的部分,原則上是採用節能比值的方 式,然後加上一些基本的空調管理。因此在「日 常節能」這評估項目中,內部及外部皆是採用 最先進節能的設備來做對應。綠建築標章與建 築能效制度BERS 的評比方式是不同的,但配 合BERS 卻能表現出綠建築概念中更完整的一 面,這也是和泰興業中部分公司想傳達給大眾 的印象。一般綠建築黃金級標章對應到建築能 效制度新建築類型BERSn可能只會到「1」級 這標準,而和泰興業中部分公司的項目卻達到 了「1+」標準。 賴明湖技師在訪談也指出,大金空調設備 本身就有強大優勢,該公司從日本所引進的大 金空調系統,本身就能達到BERSn「1+」標準, 包含達到在綠建築評估的第一個要求:熱源(熱 冰水)的部分。目前國內氣冷式冰水主機,大 多只能達到COP 3.0(二級能效),本案中氣 冷冰水主機採用大金自家日本原裝產品COP 可達3.846(超級一級能效COP 3.4甚多), 另外在全熱交換器大金自家產品具有旁通功 能,而一般市售產品並無此功能,他甚至鼓勵 大金將這個設備引進台灣。另外,本案採計了 A級的建築能源管理系統BEMS(大金自家產 品)及作到性能驗證(Cx),皆為可取得這次 能取得建築能能效BERSn「1+」的關鍵。 專題報導

17 減少磨合期 來自最初的用心與堅持 不管是公共建構建築物的開發,或者是私 人的民間案件,大金在早期就已投入非常多努 力與研究,從旁提供給業主專業的能源使用方 面分析與建議。在這次的綠建築評選過程中, 建築中心也表示,大金在綠建築這一方面的研 究其實已琢磨蠻久。因此在評估過程中,尤其 在空調這部份並沒有太多所謂的磨合過程,在 專業度與提早準備的情況下讓評估過程進行得 很順利。 大金對於建築中心在推動不論是內政部標 章的認證,還是能源效率認證,其實參與的時 間相當早,因此對於評估的機制,或是關鍵的 技術等的掌握度相當高,在專業的判斷力上將 雙方面認知上的落差減到最小。大金具有很專 業的團隊來協助這部份外,亦會針對建築中心 的相關手冊做研究分析,或是所對應到的問題 亦會與建築中心做諮詢確認,以便對技師或是 業主做說明,也讓大金產品能符合建築中心手 冊規定的效率跟性能。 在許多相關的會議上, 大金亦會派出專任的工程 師或者是相關的同仁前來 參與,亦會給予非常專業 的意見。就像這次剛於 2022年制訂出的建築能效 制度BERS,訂出首次的標 準後,若要超出那個標準, 背後就需要有很專業的團 隊來協助這一塊,這也是 大金一直以來超前佈署下 的成果。 朝向2050年建築近零碳排建築目標 針對台灣目前規劃的淨零建築轉型目標, 是先使建築節能50%,其餘用電再以綠電碳中 和至零碳排,至2050年期望達成100%新建 建築物及超過85%既有建築物為近零碳建築的 目標。 王婉芝副執行長表示,在達成100%新建 建築物的部份是比較有機會的,因為可透過建 築法規相對去做要求。但在既有建築這部分, 相對的難度會比較高,因為既有建築的量體部 分基本上已經成型了,後續要改善或是調整相 對的難度會高很多,且另一方面也會涉及私人 的財產等等議題。再來就是在改善的過程中, 既有的建築還是要持續運作,因此必需要配合 建築物的營運時間,或是能否抓出改善施工的 動線等,最後的成效結果都是挑戰。 以和泰大金中部分公司成功獲得綠建築黃 金級的例子來說,建築中心亦有另一規劃來針 對優良的,或者獲得BERSn「1+」的一些建築 大金中部分公司建築在興建前期,即投入高標準的綠建築設計規劃。

18 案例,來積極跟這些案場進行溝通,是否在這 些案例中能夠有一些後續相關的產品產生,或 者甚至舉辦研討會等等,都可請這些得獎單位 進行分享,像是建廠時的綠建築規劃或是在評 估過程中,做了哪些改善措施等等。 至於既有建築在改善後的使用行為又是另 一考量,例如:只是單純以電費來呈現的話, 在實際狀況下可能也會有不準確的結果,所以 也有另一種所謂的「專家診斷評估法」的方式, 只純粹評估建築中改善的設備效率這部份,改 善後效率愈高,相對的等級愈會越高,重點是 不會牽涉到用電行為上所產生的誤差,也算是 一種解套,因此在舊設備效率評估上,現在就 是用這個電費單跟專家診斷評估法這兩個策略 來切入。 王婉芝副執行長表示,在2050年達成期望 達成100%新建建築物及超過85%既有建築物 為近零碳建築的目標下,在2025年前對於推 動綠建築及BERS 認證是需要更多的專業人士 來協助。 一方面是相關人才的培訓,第二個是產業 的量能,台灣的空調或是照明廠商是否能夠配 合時程,並快速的產出符合標準的產品,在供 需上如何去做對應跟結合。以目前的情況來說, 獲得綠建築的標章認證並非是永久的,這個證 書是五年的效期,五年後需要再評估來或者延 伸這個標準的有效性,但2050年的近零碳建 築標準,在目前要點的規定下其實是需要再做 解釋的。 將環保意識深化為DNA ESG(Environment 環境、Social 社會責 任、Governance公司治理)這企業永續經營 的三大評分標準,是在跨國集團企業近年來積 極執行且格外重視的議題。目前政府極力推行 的綠建築的九大指標,其實非常符合ESG的呈 現跟倡議。 王婉芝副執行長表示,目前大金的企業形 Special Report 建築能效標示分1+~7級,可讓建築耗能資訊更加透明化,是目前國際 間精確、有效的建築能源管理工具。 中部分公司採用高COP的DAIKIN HEXAGON 系列的一級能效氣冷 冰水機,充分發揮節能優勢。 專題報導

19 象,不管在媒體上、行動上、內部經營上,或 是品牌設備上,都是朝著這個永續環保在發展。 大金亦有更多的執行是對於社會企業的貢獻, 還有該公司的治理對於環境或是對社會的影 響,整體的層面應該遠比我們想像的還要再廣。 這就像是公司的DNA一樣,已經深埋在企 業的種子裡,是從上位者的宏觀角度來推行, 有宏觀的角度才能去影響整個企業的文化,對 環保的議題上已經就是比其他公司領先很多。 侯雅壹經理也表示,在未來的淨零綠建築 這部份,可說是從綠建築這個部分為基礎再延 伸,不希望業界認為是一個全新的制度,需有 更多的學習成本、資源投入,業界只需對這個 部分再多一些的了解,在細節的部分再更深化 一點,就可以達到標準,而非開設另一個新的 領域變成大家的新課題,以此來提高大家的接 受度。 科技最終來自於對環境與使用者的關懷。 除了綠建築黃金級認證外,2022年及2023年 和泰興業台北總公司與中部分公司雙雙榮獲 WELL 認證最高等級─鉑金級認證。 WELL 健康建築標準是透過對人體健康與福 祉最直接相關的「空氣」、「水」、「光」、「材 料」、「熱舒適」、「聲環境」、「營養」、「運 動」、「精神」及「社區」十大領域進行評估。 這不僅高度肯定和泰大金產品,對於像是「熱 舒適」節能的空氣技術專業,更強調使用者「健 康」概念,讓在建築內活動的人們身體更加健 康與舒適。 因此不論是綠建築認證、BERSn「1+」標準 或是WELL認證最高等級,大金透過這些規範, 在和泰興業中部分公司的新建案中,從設計階 段開始便以環保低碳建材,本身在空調系統的 優勢、設備的節能效率與設計,及後續的營運 等,皆在降低過程中的碳排放量,亦能更貼近 2050年政府所設定的淨零碳建築目標。 台灣建築中心 王婉芝副執行長 台灣建築中心 侯雅壹經理 漢宇環控工程顧問公司 創辦人賴明湖技師

20 1 2023年8月 綠豐興業股份有限公司(台北市中正區汀州路三段60巷3號) Zanotti 酒窖機組 追求高品質的綠豐公司與大金空調有長期的合作關係,除了客戶和自家辦公室 的溫控系統外,在新改裝的公司裡還設置了Zanotti 酒窖機組。喜歡葡萄酒的 人都知道,好的葡萄酒需要非常穩定的環境才能保存,舉凡溫度、濕度、光線、 震動、氣味等都會對酒產生影響,然而一般坊間的紅酒櫃,都只是單純以冷暖 氣空調設備來進行溫控,但這樣會使儲存環境變得太乾;此時又要另外裝加濕 器來調節,如此反覆進行,長時間就可能導致發霉等問題,也影響葡萄酒陳放 (aging)的品質。Zanotti 酒窖機組除了外型美觀之外,溫濕度可以用單一電 子控制器來同時控制,在穩定和節能方面同時達標。許祐峰總經理試用過後對 品質相當滿意,還推薦給台北東區新開設的酒窖客戶一起使用。 安裝時間 安裝地點 機型使用 機型特色 Case 實 績 介 紹 大金實績

21 專業與技術導向的經營理念 你印象中的空調師傅是什麼形象?冷凍空 調技師有別於冷凍空調裝修技術士,以提供規 劃設計顧問等服務為主。綠豐公司總經理許祐 峰因家學淵源,父親在南部經營空調工程公司, 自小就對這一行的相關知識十分熟稔。之後就 讀台北科技大學能源與冷凍空調工程研究所, 深受李汝殷老師的啟迪,決定要把新時代的技 術和觀念帶入這個產業,在2005年取得高考 冷凍空調工程技師資格之後,並於2008年創 設綠豐公司。 創造最有溫度的服務 與職場環境 創業以來,許祐峰總經理和 綠豐公司一直以「創新永續」為 目標來要求自己,旗下的專業團 隊不走業界常見的削價競爭路 線,標榜的是先進知識和技能, 團隊成員裡除了有許多技術成熟 的冷凍空調技師、甲級技術士, 也常跟大學合作招收相關科系的在學生或畢業 生前來公司實習與就業,長期培養專業空調領 域人才。 為了讓同仁縮短工作通勤時間,綠豐公司 還特別在臨近桃園案場設置同仁宿舍,讓同仁 大喊「揪甘心」,就像公司的精神標語一樣:「創 造最有溫度的服務」,綠豐公司也用「暖心的 溫度」來對待自家的專業人才。 撰文、攝影/Seymour 圖片提供/綠豐公司 說到中央空調技術,雖然與我們的日常生活息息相關,但多數人總覺得就是吹冷氣感受舒適性 而已。然而來到綠豐公司的辦公室,會發現這個老公寓已經被改造為高科技調控的舒適安全場 域,從溫濕度、空氣到耗能方面的表現都讓人印象深刻,這便是綠豐公司所追求的「整體環控」, 完全不同於一般只重視溫度的空調系統,而是追求整體環境的舒適、便利與節能,用更全方位、 更智能化的方式,來掌控室內環境的各種參數,這也是未來建物空間追求的目標。 1. 公司門口的綠意與簡約感,讓人一眼即見綠豐興業的理念。2.(下圖中 間) 許祐峰總經理與團隊同仁一直以「淨零創新冷鏈」自詡。 2 GREEN VALUE提供有溫度服務 台灣高科技環控空調先行者─綠豐公司

22 或許有人會想問:「裝個空調或冰庫而已, 需要什麼了不起的專業嗎?」其實這樣的問題, 在一開始也有很多顧客甚至同行會問許祐峰總 經理,然而他堅信專業技術和以人為本才是這 個產業未來的出路。 前幾年新冠疫情爆發,台灣需要恆溫的低 溫冷鏈技術來配送疫苗,藥品管理講求溫度穩 定性,必須以最高規格謹慎對待,此時全台最 大的醫藥冷鏈物流商─裕利公司在第一時間找 上了綠豐公司,我們突破既有技術,一起打造 了零下-20℃極低溫的冷鏈系統建置符合PIC/S GDP優良運銷規範倉儲,在造福全國人民的同 時,也讓綠豐公司多年來的堅持與信念獲得了 實證認可及客戶信賴,自此每年業績都有翻倍 以上的成長。 打造體貼五感的舒適環境 走進綠豐公司位在台北汀州路的辦公室, 訪客們可能很難想像這個屋齡已經超過半世紀 的老宅原本的樣貌,去年(2023)綠豐公司15 週年喬遷新辦公室,全新打造成舒適的現代化 空間。用「舒適」一詞來形容綠豐公司的辦公 室,所指的不只是視覺或裝潢上的質感,還有 溫度、濕度、空氣品質等方面,可謂是人體五 感的全方位舒適感,因為辦公室裡裝設一套完 整的循環與監測數據資料視覺化系統,包括: 溫濕度、空氣品質、用水用電量⋯⋯等所有指 數都隨時予以檢視與記錄,確保整體環境一直 在最舒服安適的狀態下,而且低耗能的效果也 都看得見。 攜手打造更宜人的未來 綠豐公司之所以要打造這樣的環境,就是 希望用自家辦公室當成範例,讓所有前來造訪 的賓客,都能理解綠豐公司想要提供給客戶的 服務內容與品質,而為了追求好的品質,公司 辦公室內空調系統也都採用品質保證的大金設 備。「很多人以為空調和環境監控系統都差不 多,但實際來我們這裡體驗過,就知道差別在 哪裡。」許祐峰總經理說,「我們不只讓客戶 1 2 3 Case 大金實績

23 體驗到舒適感,也讓他們看到實際數據,希望 打破以往覺得空調都很耗能的刻板印象。」 「我們的目標是要拿到ESG(環境保護、 社會責任及公司治理)的認證!」許祐峰總經 理說,他希望從自家公司開始做起,配合近年 來台灣客戶逐漸提升的節能意識與永續發展需 求,利用科技及專業來改變業界生態,2020 年綠豐公司還獲得了全球永續發展計畫的金牌 獎。創業這十幾年來,他跟大金空調一起攜手 合作,小至辦公室空間,大至幾千坪的物流廠 房,以最佳效能品質和最周到的客製化服務客 戶,一點一滴改變台灣人過往只看初始成本的 習慣,希望能用最有溫度的服務,提供一個全 方位更加宜人的未來環境。 1. 綠豐公司擁有豐富的設計經驗,客戶需求的大小或類型都能應對。2. 疫 苗需要在低溫的環境中儲存與運輸,非常考驗廠商的技術能力。3. 綠豐公 司擁有豐富的冷凍冷藏工程設計和規劃經驗,從溫控、濕控、消防等均可 依業主的需求配求。4. 綠豐公司的辦公室裡也裝設了大金空調的Zanotti 酒窖機組。5. Zanotti 酒窖機組不僅室內機有型,室外機也美觀大方。6. 綠 豐公司與全台最大的醫藥冷鏈物流商裕利公司長期合作,協助處理高科技 冷鏈技術工程。7. 綠豐公司以自家的新辦公室為範例,把所有環境數據即 時呈現在訪客面前。 4 7 6 5

24 坐擁淡水河美景 空間設計揉合在地元素 大屯山沐浴在清亮的晨曦之間,往返於淡 水及八里碼頭的渡船穿梭在河道上,拉開「八 里福朋喜來登酒店」客房大片落地窗前的簾幕, 山水美景盡收眼前,客房內可泡琥珀色的「黃 金美人湯」,每逢節慶期間,還能欣賞絢爛的 漁人碼頭煙火。 走進大廳,可聞到萬豪集團為福朋打造的 「福朋香」香氛,令人感到怡然放鬆,作為八 里指標性建築,八里福朋喜來登酒店將台灣意 象融入各個細節,走進大廳會發現木質調的自 然色系盈滿空間,三合院屋瓦堆疊成的牆面妝 撰文/妮可魯 攝影/細腿男 2023年3月開幕的「八里福朋喜來登酒店」座落在八里左岸公園旁,是萬豪集團旗下「福朋喜 來登」亞洲旗艦店,距離台北港約10分鐘車程、開車30分鐘即能抵達桃園國際機場,不但是 國際商務旅客的住宿優選,還坐擁大屯山、觀音山與淡水河風光等自然環境優勢,周遭有十三 行博物館、淡水老街等熱門景點,房間裡還可泡琥珀色的黃金美人湯,是處適合全家同遊的度 假新地標。 飽覽山水美景 怡然浸享美人湯 Case 2021年4月 新北市八里區觀海大道8號 變頻螺旋機 ZUWV5M8L 350RT *3台 大金ZUWV變頻螺旋式冰水 主機其規格與性能除需符合喜 來登飯店使用之設計規格外, 對於國家能源CNS 標準規定 要求下:一級能效需達COP 5.70以上(水冷容積式),大 金在本案提供之設備COP為6.506已超越CNS 一級能效,NPLV COP更是 達到10.97,為飯店提供高效節能之空調設備運轉,達到節能減碳環保標章。 且大金單螺旋式冰水主機,比市面一般雙螺旋式冰水主機運轉壽命更長、震動 度小、運轉噪音也低,效能更優化。 安裝時間 安裝地點 機型使用 機型特色 八里福朋喜來登酒店 大金實績 實 績 介 紹

25 點在櫃檯後方,大廳休息區隨處可見的木格柵 則,是由台灣早年傳統的窗櫺延伸而來,並襯 托以金色玻璃球吊燈、綠色植栽、皮質沙發、 大理石矮几,在復古氛圍中挹注時尚現代感。 位在大廳另一端的餐廳「The Mesh Kitchen & Bar」,利用地板的花磚呈現出空間使用的 轉換,這也是從早期台灣建築特色中擷取的靈 感,整片台灣傳統紅磚牆上懸掛著以八里特色 景點為主題的黑白照片相框,反映出台灣幾代 人共同的成長回憶。 八里作為觀光旅遊地區,酒店附近的熱門 景點非常多,八里自行車道、十三行博物館、 八里左岸劇場、挖子尾紅樹林自然保護區,渡 船頭附近有許多小吃可品嚐,搭船可到對岸逛 淡水老街、黃金水岸看夕陽。 八里福朋喜來登酒店從今年開始與十三行 博物館合作串連地方遊程,除了推出含博物館 門票、餐飲優惠的「13行考古體驗住房專案」, 並在大廳設置了微型博物館藝廊空間,展示鎮 館之寶「人面陶罐」、陶偶、鐵器等珍貴文物 的復刻品,讓旅客藉此感受到一千多年前淡水 河左岸居民的生活過往。 1 2 3 1. 座落在八里左岸公園旁的「八里福朋喜來登酒店」,附近有八里左岸自 行車道、十三行博物館、八里渡船頭等熱門景點。2. 位在五樓的大眾溫泉 池,有四種溫度的湯槽可供選擇。3. 大廳的空間設計,揉入了台灣傳統建 築的元素,並在復古氛圍中以現代燈飾、沙發予以點綴。

26 黃金美人湯溫暖洗禮 響應地球環保節能省碳 八里福朋喜來登酒店樓高16層、地下3層, 241間客房、8款房型皆配置大面積的觀景落 地玻璃窗,讓八里左岸風光,包含:悠悠流貫 的淡水河、綿延起伏的大屯山、八里渡船景色、 遠處的出海口⋯⋯等美景皆成為客房景觀的一 部分。 因地近火山活動形成的觀音山,飯店挖掘 出天然的溫泉泉源,還是淡琥珀色的「黃金美 人湯」,因此每間客房衛浴設備皆配置浴缸, 並且浴缸容量都有48公升以上,讓旅客享有 足夠舒適的泡湯空間。每層只有一間的角間「卓 越套房」更在窗邊設置寬敞的長方形湯槽,放 鬆享受柔滑的溫泉洗禮之時,也能眺望從白天、 黃昏到夜晚皆有風情各異的淡水河景致,且卓 越套房擁有L 型廣角落地窗景,面對大屯山的 那側加碼欣賞日出晨曦。 考量到大片落地窗的客房設計,較容易有 室溫過高的情況,選材上特別挑選具有隔熱效 果的膠合玻璃,搭配抗UV材質的遮光窗簾來 降低日曬造成的升溫;建築物本身的方位設計 也有些許調整,盡量避免太陽直射,中央空調 恆溫控管也針對飯店房間的特性,以及大廳、 1 2 Case 大金實績

27 餐廳等公共區域,依照當日天氣、飯店建築物 外的溫度與濕度做調整對應,控制在一定的基 準範圍內,確保客人能身處在最舒適的狀態。 為了與福朋喜來登品牌形象做搭配,空調 選用國際知名品牌「大金空調」,在總機房配 置大金ZUWV變頻螺旋式冰水主機,除了達到 溫度控制、空氣淨化的效果,高效節能之空調 設備運轉,長期使用能為飯店營運節省能源成 本,更為地球環保、節能省碳盡一份心力。 「吃在地、食當季」 落實低碳食物里程 飯店的公共設施主要位在5樓,設有健身房、 兒童遊戲室,以及四種溫度的溫泉大眾池,部 分空間以挖掘地基時開採到的觀音石為裝飾, 巧妙演繹在地風土元素。戶外的無邊際泳池水 深僅1.2公尺,夏天暑期是最受親子族群喜愛 的戲水池,180度開放感的八里左岸及淡水河 視野,也成為網美拍照打卡的絕佳角度。 餐飲部份,八里福朋喜來登酒店與八里農 會合作,以八里特色食材「吻仔魚」為主題發 想,延伸出「吻仔魚歐姆蛋」、「吻仔魚蘿蔔糕」 等地方特色料理,秉持著「吃在地、食當季」, 落實低碳食物里程的精神,減少食材因冷藏運 輸,進而產生的碳排放量,且當季的生鮮蔬果 風味正好、營養豐富,主廚團隊依照農會建議, 遵循季節時令推出八里在地的黃金筍、文旦柚 等相關料理,發展在地飲食文化特色,在3樓 的禧粵樓中餐廳即可品嚐到。 此外,大廳一樓的「The Mesh Kitchen & Bar」早餐時段除了提供吻仔魚歐姆蛋、擔仔 麵、鹹粥,午間時段有吻仔魚炒飯、涼拌黃金 筍等特色料理,並主打在地特色精釀啤酒,與 八里在地酒廠「撒哈拉精釀酒廠」合作,推出 八里福朋喜來登限定的現榨生啤酒「桔色」, 還喝得到氮氣咖啡、氮氣烏龍茶,以及國人喜 愛的星巴克咖啡,輕鬆享受悠閒的度假時光。 1. 餐廳區以台灣早年傳統屋舍的紅磚牆,裝 飾以八里特色景點的黑白照片相框,呈現出 過往的記憶。2. 浸泡在房內的溫泉池,悠閒 的欣賞窗外河岸景色。3. 結合自然環境、交 通便捷、觀光景點熱區等優勢的八里福朋喜 來登酒店,是八里的新地標建築。4. 八里福 朋喜來登酒店與八里農會合作,結合在地特 色食材如:吻仔魚、黃金筍,讓旅客「吃在地、 食當季」。5. 透過來自十三行博物館的展品 ─「人面陶罐」復刻品,讓旅客感受一千多 年前淡水河岸居民的生活。 3 4 5

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