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Life & Air
2008
19
由
西到東，瑞士一路從法語區、德語
區，再逐漸進入到義大利語、羅曼語
區。每進到一個語區，文化的表現就顯露出
截然不同的樣貌，讓人驚嘆於瑞士這個人口
只有七百多萬的小國多樣性。
漫步茵夢湖畔美景之境
日內瓦
位在西部法語區的日內瓦，是我們耳孰能
詳的城市，它不但是聯合國歐洲總部、紅十
字會等眾多國際機構的所在地，也是全球首
屈一指的金融、製錶工藝之都。這座充滿法
國風情的湖畔之城，不但享受著瑞士人引以
為傲的超高效率，也坐擁深厚文化歷史；在
每年的全球最佳居住品質調查中，更總是名
列前茅，成為全球最適合人居的城市之一。
人口僅約
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萬的日內瓦，雖在尺度上只
是中型湖畔之城，可是它在文化、經濟，甚
至國際外交、政治舞台，卻發揮了深厚的影
響力，讓人一點也沒辦法忽略它的存在。
市區水岸，約莫在隆河與蕾夢湖的交會
點，是觀察城市風景的絕妙之所。將眼光望
向遠方，瑞士阿爾卑斯、侏羅（
Jura
）等偉
岸山脊從地平線的雲端浮現，青綠秀拔的山
色，將這座得天獨厚的湖畔之城溫柔擁抱在
懷中。眼前，一灣清淺的隆河從阿爾卑斯山
發源後，一路流過蔥鬱山林與河谷，下到平
原後緩緩滌過日內瓦市區，注入瑞士與法國
接壤的茵夢湖（
Lac Léman
），也就是我們
習稱的日內瓦湖。這片瑞士最西邊、幾乎要
與法國接壤的谷地，是瑞士最重要的物產發源
地之一。很多人都不知道，向陽的豐饒山谷，
每年可以釀出芳醇的葡萄美酒，不過因為光是
供應瑞士國內所需就供不應求，因此很多人無
緣得識它的好滋味。而這一泓水質清澈甘甜、
幾乎毫無污染的山中之湖，寬闊的南北兩岸分
為瑞、法兩國共享；南邊的法國境內，座落著
因泉水而發達的小城愛維亞（
Evian
），我們
平素所喝的同名礦泉水，即是汲自此地。
坐擁全球最佳生活品質
蘇黎世
跟其他歐洲都市比起來，德語區的蘇黎世
（
Zurich
）格外有種湖濱城市的淡雅之美；
它雖身為瑞士第一大城，卻一點不讓人感到
擁擠或窘迫，整座城市就像一座龐大的公
園，疏落有致。
春和景明時分，沿著穿越整個市區的利馬
特（
Limmat
）河岸行走，是最適合煦暖季節
在蘇黎世進行的閒步路徑。利馬特河悠悠流
經市區，然後不疾不徐匯入蘇黎士湖的煙
波，給這座城市平添幾許溫潤質感。
老城區有現代化的便捷交通