年節聰明吃 招 餐餐先吃一碗蔬菜 每餐先吃一碗蔬菜，喝一碗清湯，再吃脂肪含 量較低的白肉（雞肉、魚肉、海鮮）及豆類 紅肉（豬肉、牛肉）減量吃，能減少攝取的熱量 5 1 澱粉減量攝取 蘿蔔糕、年糕、米粉、水餃皮都屬澱粉類 減量攝取，可以每餐輪替吃或一餐中每種都少量淺嚐 如米粉1/4碗+半塊蘿蔔糕+2粒水餃 2 點心優選水果 如兩餐間想吃點心，優選吃水果 增加飽足感及水果攝取量 3 無糖飲料零熱量 多喝溫開水 自製無糖檸檬水、養生茶，既能養生又解渴 4 零食吃巧不吃飽 嘴饞想吃，首選原味蒟蒻條或原味帶殼堅果 取出當次要吃的量，將剩下的放回櫥櫃，再 開始吃，能避免無意間攝取過多 5 26
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